|
Moderne Groente-stamp
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: - 1 zak aardappelen
- 5 verse tomaten
- 1/2 krop ijbergsla
- 1/2 krop veldsla
- 1 grote ui
- 1 groene paprika
- 1 rode paprika
- zout en peper
Voorbereiding: Schil en kook de aardappelen samen met de gewassen en in grof gesneden stukken groenten.Als de aardappelen en groenten gaar zijn het geheel door elkaar stampen en zout en peper naar smaak toevoegen.
Bereidingswijze: Zie boven.(voorbereiding)
|
|
|